PAUDPEDIA — Ayah, Bunda Sobat PAUD, pada saat memimpin Rapat Terbatas di bulan Agustus tahun 2020, Presiden Joko Widodo menyampaikan agar penurunan angka stunting menjadi 14% pada 2024. Presiden juga meminta agar fokus untuk menurunkan stunting di 10 provinsi yang memiliki prevalensi stunting tertinggi, di antaranya Nusa Tenggara Timur, Sulawesi Barat, Nusa Tenggara Barat, Gorontalo, Aceh, Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan, Kalimantan Barat, Sulawesi Tenggara, dan Sulawesi Tengah (https://setkab.go.id/presiden-jokowi-berikan-4-arahan-percepat-penurunan-stunting/). Secara spesifik angka prevalensi balita stunted (tinggi badan menurut umur) di setiap kabupaten/kota di Indonesia tergambar di Buku Saku Hasil Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) Kabupaten/Kota Tahun 2021 yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan.

Upaya pemerintah khususnya Direktorat Pendidikan Anak Usia Dini dalam penurunan angka stunting di Indonesia sudah dilakukan sejak bertahun-tahun yang lalu melalui program Pengembangan Anak Usia Dini Holistik Integratif (PAUDHI) dan Usaha Kesehatan Sekolah (UKS) di Satuan Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) dimana Satuan PAUD mengambil peran yang cukup signifikan dalam upaya penurunan angka stunting dimaksud. Tujuannya agar satuan PAUD tersebut dapat menjadi PAUD Berkualitas. PAUDHI adalah upaya pengembangan anak usia dini yang dilakukan untuk memenuhi kebutuhan esensial anak yang beragam dan saling terkait secara simultan, sistematis, dan terintegrasi. Tujuan khusus PAUDHI adalah terpenuhinya kebutuhan esensial anak usia dini secara utuh (Peraturan Presiden No. 60 Tahun 2013 tentang Pengembangan Anak Usia Dini Holistik Integratif (Lembaran Negara Republik Indonesia tahun 2013 Nomor 146).

Untuk mengetahui bagaimana pembiasaan hidup bersih dan sehat serta upaya peningkatan pengetahuan orangtua melalui penyelenggaraan kelas orangtua, maka dilaksanakan survey melalui penyebaran kuisioner kepada 660 kepala sekolah/pengelola satuan PAUD dari 78 kabupaten/kota.

1. Pembiasaan Hidup Bersih dan Sehat di Satuan PAUD

Data yang menggembirakan disajikan di data ini bahwa Sebanyak 654 kepala sekolah/pengelola (99%) yang menyatakan dalam mencuci tangan perlu menggunakan sabun. Tetapi ada 6 (enam) satuan PAUD yang menyatakan tidak perlu. Hal ini menjadi catatan juga bahwa kepala sekolah tersebut perlu diberi penguatan pengetahuan tentang pembiasaan PHBS.

Yang melegakan dari data ini adalah bahwa sebanyak 74,5% (492 satuan PAUD) menyatakan mereka sangat sering menginstruksikan anak untuk mencuci tangan di sekolah.

Sumber dok: TK Pelita Bunda, Kab. Seluma

Selanjutnya dalam upaya untuk menurunkan angka stunting, maka ditanyakan kepada satuan PAUD apakah mereka menyelenggarakan pemberian makanan tambahan pada peserta didik. Sebanyak 43% satuan PAUD menyatakan sering melaksanakannya.

2. Peningkatan Pengetahuan Orang Tua Peserta Didik melalui Kelas Orangtua

Sumber dok: PAUD SPS Solider, Kab. Nias

Pada Kajian Landasan dan Rancangan Peta Jalan PAUD Berkualitas (2020-2035) (Direktorat PAUD, 2021) disebutkan bahwa dalam hal kemitraan dengan orang tua, satuan PAUD dapat memulai dengan dua aspek sederhana, yaitu membuat wadah komunikasi untuk melaporkan hasil belajar dan jalur komunikasi dalam bentuk apapun serta pelibatan orang tua dalam kegiatan di PAUD. Sedangkan untuk memantau pemenuhan kebutuhan esensial di luar pendidikan, satuan PAUD atau pemerintah desa dapat menggunakan indikator kinerja layanan holistik integratif, yang pemenuhannya akan memenuhi beberapa kebutuhan esensial sekaligus, yaitu PAUD HI, pencegahan stunting, dan UKS.

Sebanyak 317 satuan PAUD (48%) menyatakan sering melaksanakan kelas Orangtua. Tetapi masih ada 2 satuan PAUD (0,3%) yang belum melaksanakan kelas Orangtua. Kemungkinan itu disebabkan karena perkumpulan orangtua tidak memadai dalam hal eksistensinya di satuan PAUD (1,5%).

Dari materi 1.000 HPK, PHBS, stimulasi psikososial, masih ada kisaran 1,2% s.d 3,1% Satuan PAUD menyatakan materi tersebut tidak memadai. Hal ini perlu ditelusuri lebih jauh agar ragam materi yang disajikan tersebut sesuai dengan situasi, kondisi, dan kebutuhan orangtua maupun peserta didik.

Diharapkan terjadi kesinambungan atas upaya yang dilakukan Satuan PAUD juga dapat diterapkan di rumah peserta didik. Satuan PAUD dapat menindaklanjuti kelas Orangtua tersebut dengan berkoordinasi, berdiskusi, melakukan penguatan kepada orang tua untuk memastikan bahwa upaya pemenuhan kebutuhan esensial dalam hal ini adalah pendidikan dan gizi, maupun pembiasaan PHBS juga berlangsung di rumah peserta didik masing-masing.

Referensi

Peraturan Presiden No.60 Tahun 2013 Tentang Pengembangan Anak Usia Dini Holistik Integratif (Lembaran Negara Republik Indonesia tahun 2013 Nomor 146)

Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 72 Tahun 2021 tentang Percepatan Penurunan Stunting

https://setkab.go.id/presiden-jokowi-berikan-4-arahan-percepat-penurunan-stunting/

Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 41 Tahun 2014 tentang Pedoman Gizi Seimbang

Kementerian Kesehatan. 2021. Buku Saku Hasil Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) Kabupaten/Kota Tahun 2021

Direktorat PAUD, Kemdikbudristek. 2021. Kajian Landasan dan Rancangan Peta Jalan PAUD Berkualitas (2020-2035)